Fotograf, výtvarník, člen libereckého Studia výtvarné fotografie, milovník dobrého jídla, které si sám uměl dobře připravit a o jídle a jeho přípravě si psal četné poznámky. Dali jsme to všechno dohromady, autentické zápisky, jídla a návody, a vy teď máte příležitost si podle jeho chuti uvařit nejen zelňačku, ale třeba i kotlety s křenem nebo bramborovou kaši, protože je to tak snadný! Kuchařský deník Jídla a návody je prokládán fotografiemi zátiší, která Jan Pikous fotografoval.
Publikace vyšla ku příležitosti tradičního setkání Zelňačka, pořídíte ji v limitované edici 100 ks. Nákupem podpoříte plánované vydání monografie Jan Pikous a jeho subjektivní fotografie, kniha vyjde k stému výročí narození fotografa.